Gepekelde en gerookte filet van speenbiggetjes(VERS)

Gepekelde en gerookte filet van speenbiggetjes (VERS)

Een echt ambachtelijk product uit eigen rokerij.
De ribbetjes van jonge biggetjes leveren supermals vlees.  De filet hiervan wordt door ons gepekeld en gerookt in onze eigen rokerij.  Dit product staat niet voor niets  bekend als een voorbeeld van het oude ambacht dat binnen ons bedrijf volop aanwezig is!

1920 Speenfilet gerookt en gepekeld  € 17,50 per kg