05-04-2014
KOGELBIEFSTUK VAN HENK BROEDERS Duurzaam rundvlees uit Berkel-Enschot van het Blonde Aquitine ras. Tegenover trappistenklooster Koningshoeve, bekend van het La Trappe bier zit veehouderij Henk Broeders. Hij houdt van zijn vak en stelt zich tot doel om op een verantwoorde manier om te gaan met…
25-07-2011
Varkenshaas gevuld met tomaten tapenade
Leuk idee voor het nieuwe menu: Verse Hollandse varkenshaas gevuld met een overheerlijke tomatentappenade en ingesmeerd met een pittige tomatenmarinade
101000 , V.haas gevuld , 1*180 gram, € 12.25 per kg.