22-05-2015
Ter introductie bieden wij deze weken verschillende delen van het bijzondere Iberico varkensvlees aan tegen zeer aantrekkelijke prijzen. De prachtige volromige, noodachtige smaak van dit vlees is onvergelijkbaar met normaal varkensvlees. Om de optimale smaak te kunnen ervaren, serveert u de filet,…
11-03-2013
Eerlijk, duurzaam DUROC varkensvlees van Bert Rijnen uit Oirschot!
Winnaar van een door foodlog georganiseerde smaaktest van duurzaam varkensvlees! Deze veehouder werkt zeer diervriendelijk , betrekt voer uit de streek en verwerkt de reststromen tot biogas en…