Nieuws

27-02-2012 Onze wekelijkse aanbiedingen voor de Brigade!
 
Week   9:  114  runderbiefstukpuntjes Salsa gemarineerd 1 kg. € 10.50 per kg.

Week 10: 20211 Runderlap sous-vide incl. jus. 10 stuks van 100gr, € 9.50 per kg..

Week 11:  7125 Rookworst  1…

27-02-2012  
Lamsrollade van de bout (Gaarcomponent)
Zacht gegaard en dus botermals.
Indien u een plakje van deze rollade combineert met bijvoorbeeld een stukje lamsfilet of lamsrump zet u voor een aanvaardbare prijs en met zeer weinig handelingen een exclusief gerecht op de…

27-02-2012 Grillworst Piri Piri

Extra pikante grillworst uit eigen keuken.
Het lekkerste alternatief als hapje bij de borrel!

52088, Grillworst, 550 gram,  € 6.95 per kg.

27-02-2012 Kalfsribeye Rose!

Naar onze mening kom je dit heerlijke vlees nog veel te weinig tegen op de kaart.
De romige smaak van  kalfsvlees is namelijk niet te weerstaan. Zeker niet wanneer het vlees mooi doorregen is zoals bij de rib eye.  Het vet in de kalf rib eye is precies van de…

27-02-2012 Filetto Di Roma vers

Varkensfilet lapjes gevuld met tomaat en mozzerella en gemarineerd met kruidenolie Pomodori briljant.

100998  filetto di Roma, 180gram € 9.95 per kg.