Deze pate’s werden door een klein bedrijfje uit België nog volgens de ouderwetse manier gemaakt. De eigenaar is zelf een enorme liefhebber en doet dan ook geen enkele concessie aan de kwaliteit.
Mooi zacht gegaard onder toevoeging van bijpassende wildkruiden. Probeert u deze Confit de Canard eens in combinatie van een paar plakjes koud gerookte wildzwijnfilet (art.nr: 8356) Tip: dit product is ook zeer geschikt als basis voor uw…