AANBIEDINGEN WK 2 t/m 5.

ingevoerd op 11-1-2010

Minute-Meat, Sous-vide gegaard in eigen keuken!

Kalfsspareribs (artikelnummer 23830)
Verpakking 1* 1200 gram
Langzaam gegaard in een mooie kalfsfond met fijne italiaanse kruiden.
De stengen zijn net iets breder en langer. Het vlees is boterzacht en heeft exclusieve smaak van kalfsvlees! Met deze ribben presenteert u een uiek gerecht!
Prijs: 6.50 per kg.

Varkenshamlapjes sous vide bereidt met jus (artikelnummer: 20674)
Verpakking 10*100 gram
Een mals varkenshamlapje uit grootmoeders tijd! De lapjes werden eerst door ons aangebakken en vervolgens onder toevoeging van een lekkere braadjus gevacumeerd. hierna werden ze lekker lang gegaard op lage temperatuur voor optimale malsheid!
Prijs: 7.75 per kg.

Vers vlees en Wild:

Hazenfilet geportioneerd 150 gram (artikelnummer 8002)
Verpakking: per stuk
Zeer exclusief wild: Het mooiste stukje vlees van de haas voor een superlage prijs!
Prijs: 19.50 per kg.

Varkensreepjes van de varkenshaas Mexicaans gekruid (artikelnummer 101050)
Verpakking: per kg.
Reepjes gesneden van het mooiste deel van het varken en gemarineerd met een lekker pittige Mexicaanse kruidenolie. Nu voor de prijs van normale varkensreepjes!
Prijs: 7.95 per kg.

Vleeswaren

Coppa di parma (Corte Buona) (artikelnummer 7360)
Prijs: 12.95 per kg.
Nieuw in ons assortiment,voor de prijsbewuste koper:
Een uitstekende Coppa voor een voordelige prijs. Nu extra voordelig ter kennismaking!

Ontbijtspekblokjes (artikelnummer 7006)
Prijs: 5.50 per kg.
De kwaliteit die u van ons gewend bent voor een bodemprijs!

Serranoham blokmodel (artikelnummer 7348)
Prijs: 12.50 per kg.
De kwaliteit die u van ons gewend bent. Mooie droge, harde ham in blokmodel zodat u na het versnijden bijna geen afval overhoudt.

http://www.olphen.nl