Subliem wildgerecht snel op tafel:
Fazantendijtjes zacht gegaard met alleen peper en zout. Botermals! Fazant heeft een mooie verfijnde wildsmaak, de dijtjes zijn malser en hebben meer smaak in vergelijking tot de filet. Bovendien is fazant erg betaalbaar!
Ideaal in combinatie met een ambachtelijke wildsaus op basis van Glace de Gibier van de ambachtelijke sauzenfabrikant Maitre Cuisine
8219 Gekonfijte fazantendijtjes 6x80gram € 11,45 per kg.
6476 Glace de Gibier, (basis voor wildsaus), 1 liter € 16,50 per kg