Nieuws

25-07-2009 Minute-Meat, bereid in eigen keuken!
Confit de Canard, eendenbout in eigen vet gegaard (artikelnummer 21900)
Verpakking  5*150 gram
Licht gekruid, aangezet en vervolgens in eigen vet langzaam op lage temperatuur gegaard. Dit produkt is naturel van smaak zodat u het kunt combineren met…

24-07-2009 Recentelijk  hebben  we een eigen importlijn van vers Iers Rundvlees opgestart. Het vlees dat wij rechtstreeks uit Noord-Ierland (United-Kingdom) importeren is afkomstig van de allerbeste vleesrassen. Het betreft uitsluitend Ossen die jonger zijn dan 30 maanden. Onze leverancier in Noord-Ierland…

29-06-2009 Minute-Meat, bereid in eigen keuken!
 
Maïskipfilet supreme gaar truffel geparfumeerd (artikelnummer 21165)

De filet met tip werd door ons voorzien van fijne truffel aroma en licht met knoflook ingewreven hierna aangebraden en langzaam
gegaard met behulp van geavanceerde…

23-06-2009 Goed nieuws voor iedereen die Rundertournedos op de kaart heeft staan. Vandaag hebben we namelijk alle artikelnummers m.b.t. Rundertournedos fors in prijs verlaagd.

De kwaliteit blijft natuurlijk zoals u van ons gewend bent; alleen van verse Hereford/Angus 3/4 hazen en alleen echt van…

29-05-2009 Bereid in eigen keuken:
 
Jambon d’Ixelles (artikelnummer: 7045)
Deze ham werd door ons speciaal ontwikkeld als begeleider van de
Koningin van de groente. Het meest fijne deel uit de achterbout van het varken werd geïnjecteerd met groentebouillon en pekel, vervolgens werd…