Nieuws

25-09-2010 Vers geschoten wild!
Ook dit jaar bieden we vers geschoten wild direct van de jacht aan.
Fazantenhaan, duif, eend en  patrijs.
Houdt u echter wel rekening met een leverijd van 1 werkdag!
De prijzen van het vers geschoten wild vind u in het wild boekje dat u een dezer dagen bij…

21-08-2010 Het lekkerste alternatief voor Carpaccio, Vitello Tonato!
De tonijnsaus maakt u zelf. Wij hebben een mooie Kalfsmuis voor u sous-vide voorbereid.  Dit kwaliteitsproduct vormt de basis voor een overheerlijke Vitello Tonato.  De kalfsmuis weegt ongeveer 1  kilogram en wordt per stuk…

21-08-2010 Menu tip, convenience!
Geweldige rouleaux van parelhoen licht gekruid en gevuld met abrikozen en pruimen. Op onze welbekende manier aangezet en zacht gegaard.
Uniek en verrassend! Het product wordt per rol van ongeveer 450 gram  uitgeleverd.



43500 Parelhoenrol…

21-08-2010 Menu tip, Vers!
Heerlijke verse varkenshaasmedaillons omwikkeld met ontbijtspek.
De ontbijtspek houdt de varkenshaas lekker sappig en geeft er een heerlijke rooksmaak aan.  De medaillons wegen 90 gram per stuk en worden op klantspecificatie verpakt.  Voor een lage prijs iets…

21-08-2010 Poulet Noir
Dit Produkt is gecertificeerd door het franse “Label Rouge” dat staat voor pluimvee vlees van superieure kwaliteit.  Productie vindt plaats op kleinschalige pluimveehouderijen waar het pluimvee een vrije uitloop heeft en waar het langer de tijd krijgt om te groeien.  Meer…