Nieuws

20-06-2011 Vers Gedraaide Filet Americain (VERS).
Zo was Filet americain ooit bedoeld:  Vers en zonder overbodige toevoegingen.
Onze Filet Americain wordt door ons iedere dag vers gedraaid en samengesteld met een saus die uniek is voor dit prudukt uit eigen keuken.  Heerlijk en zeer…

20-06-2011 Kreta Spies (VERS).
In deze moeilijke tijd kunnen onze vrienden uit Griekenland wel een steuntje
In de rug gebruiken.  Promoot daarom de komende weken Griekenland met deze bijzondere Kreta spies.  Mooi mals biefstukvlees gemarineerd met griekse kruidenolie en…

16-05-2011
Nieuw: Kempisch lam van zorgboerderij d’n Ooijevaarsnest

De lammetjes van Stijn Hilgers worden ingezet voor natuurbeheer in de kempen.
Ze groeien dus volstrekt natuurlijk op en hebben een leven zoals dat vroeger heel normaal was.  Deze lammetjes zijn zo duurzaam en natuurlijk…

16-05-2011 Onze wekelijkse aanbiedingen voor de Brigade!
 
Week 20:  31  Hollandse biefstuk,  4*150gr,  € 12.50 per kg.

Week 21:  55430 Hamburger 100% runds 5*150gr , € 5.25 per kg.

Week 22:  1223 speklappen 4* 150gr  € 5.95 per…

16-05-2011 Ierse Côte a l’os (VERS)
Absolute top kwaliteit voor de echte vlees liefhebber!
Iers kwaliteitsvlees van Angus/Hereford rassen.  Mooi gerijpt en hierna zorgvuldig door onze vakmensen voor u geproportioneerd.
Het ras, de marmering en de rijping zorgen ervoor dat dit vlees een super…